Ore 08.30: Accoglienza partecipanti
Ore 09.00: Saluti Istituzionali

Seminario Tecnico Scientifico - Moderatore dott. Marco Stefanini

Ore 09.30: dott.ssa Sara Elisabetta Legler Horta PC
– Il sistema di supporto alle decisioni per ottimizzare la difesa delle varietà resistenti

Ore 10.00: dott.ssa Silvia Vezzulli e dott.ssa Paola Bettinelli (FEM)
– Miglioramento genetico della Vite mediante incrocio: la sfida di FEM al Black Rot

Ore 10.30: dott. Thomas Roman FEM
– Esperienze di gestione del Souvignier gris in Trentino

Ore 11.00: dott.ssa Sara Missaglia
–Presentazione libro:
Stefanini M. e GonzatoL. “Guida PIWI. Passato, presente e futuro dei vitigni resistenti, produttori e
vini”

Ore 11.15: prof. Andrea Panichi
– Descrizione della Rassegna e modalità di valutazione.

Ore 11.30: Premiazione dei vini in Rassegna

Ore 12.30: Chiusura lavori in aula Magna e apertura assaggio di tutti i vini in Rassegna
accompagnati da prodotti preparati dagli studenti della Formazione professionale dell’indirizzo
Alimentare.