Un'edizione che celebra i 20 anni di "Pomaria", quella del 2026. quest'anno ospitata a Casez. La Fondazione Mach, da sempre presente all'evento, ha modulato la sua offerta al pubblico pensata alla valorizzazione dei prodotti del territorio che la ospita:

• una mostra pomologica, curata dal Centro Ricerca e Innovazione, percorso espositivo che si snoda tra le mele selvatiche e storiche coltivate nel nostro territorio regionale per giungere alle principali varietà e cloni attualmente sul mercato, varietà resistenti e alcune selezioni frutto del programma di miglioramento genetico FEM
• uno spazio di promozione delle numerose varietà di mele attualmente coltivate e alla riscoperta delle vecchie varietà storicamente presenti in Val di Non, a cura del Centro Istruzione e Formazione.
• sempre a cura del Centro Istruzione e Formazione, si potrà assistere alla proiezione video dei processi di trasformazione di vegetali, latte e carne, commentati e spiegati da parte di studenti e docenti. Sarà anche possibile degustare alcuni dei prodotti.

Infine, gli studenti presteranno il loro aiuto alla "Botegia dei pomi", l'angolo dedicato all'assaggio e all'acquisto delle mele raccolte nel Frutteto Storico di Cles.