Da parte di CIVIT (Consorzio Innovazione Vite), in collaborazione con la Fondazione Mach, prosegue l’attività di divulgazione scientifica delle varietà resistenti alle principali malattie fungine, le cosiddette Piwi.
Giovedì 6 agosto è in programma una mattinata interamente dedicata all’approfondimento di questa tematica che da qualche anno sta suscitando un forte interesse in viticoltura, settore in cui vi è un largo impiego di prodotti fitosanitari.
Oltre alla visita presso il vigneto sperimentale a Roverè della Luna, sarà previsto un momento di assaggio dei vini prodotti dalla Cantina di Microvinificazione FEM.
Sarà anche l’occasione per presentare il progetto ‘SPUMARES’, focalizzato sulla valutazione delle varietà Piwi più adatte alla spumantizzazione e il progetto ‘Grapebreed4IPM’ che mira a sviluppare varietà di viti con una resistenza robusta alle principali malattie, adattate alle condizioni ambientali e pedoclimatiche locali.