Sabato 21 giugno 2014, con successive repliche,vainonda la 10^ puntatadiAcomeAlpisulle emittentiRTTR, RTTR +1, TERRA TRENTINAe sul circuitonazionaleODEON TV (Sky 914).Nella rubrica dedicata alla Fondazione Edmund Mach, realizzata e condotta dall'Ufficio Stampa, si parla di:ALLA SCOPERTA DELLA TEXTURE DELLA MELAIntervistati:FLAVIA GASPERI, FABRIZIO COSTAArgomenti: cosa è la texture, la valutazione sensoriale e le misurazioni strumentali, gli studi di genomica, individuati i geni della textureAttività : CRILuogo: lab. analisi sensoriale, lab. genomicaConduce: Silvia CeschiniLa puntata sarà visualizzabile dal mercoledì successivo alla messa inondasul nostro canaleyoutube Info su orari e format