(s.c.) L'agricoltura biologica è al centro del seminario didattico in programma mercoledì 20 novembre, a partire dalle ore 9, presso l'aula magna della Fondazione Edmund Mach. Organizzato dal Centro Istruzione e Formazione, l'incontro “biodiversamente consapevoli” tratterà il tema di come presentare il biologico nelle scuole, coinvolgendo l'Ufficio produzioni biologiche della Provincia autonoma di Trento, l'Unità agricoltura biologica della Fondazione Edmund Mach unitamente ad alcuni produttori biologici che operano in Trentino.Focus dell'incontro il progetto sul biologico Biodiversamente consapevoli” che ha coinvolto nella primavera scorsa una cinquantina di studenti della Fondazione Mach. Lo studio, coordinato dal docente Davide Bazzanella, ha permesso agli studenti di analizzare e capire l'importanza della biodiversità negli ecosistemi agrari e forestali, attraverso la definizione di alcune buone pratiche tecniche. I ragazzi hanno incontrato alcuni esperti nei campi dell'entomologia, della biologia delle acque e della botanica ed hanno effettuato dei rilievi in campo per misurare il grado di biodiversità ambientale. “Il progetto -spiega Bazzanella- ha previsto anche un concorso. Gli studenti hanno elaborato un progetto di miglioramento aziendale per aumentare il grado di biodiversità in agricoltura e i migliori elaborati sono stati premiati”. Mercoledì 20 novembre 2013 -ore 9 - aula magna Fondazione Edmund Mach Programma Biodiversamente consapevoli Agricoltura biologica sul territorio trentino, un contributo all'aumento di biodiversità 9.00 Presentazione dell'incontro e saluti9.15Evoluzione dell'agricoltura biologica in provincia di Trento Federico Bigaran - Ufficio Produzioni Biologiche PAT9.35 Biodiversamente, come parlare di biodiversità nelle scuole: presentazione dell'attività svolta e dei risultati ottenutiDavide Bazzanella - Centro Istruzione Formazione FEM9.50 Esperienze di sperimentazione a S. Michele Luisa Mattedi - Unità Agricoltura Biologica FEM10.10 Una esperienza di organizzazione di filiera corta in agricoltura: il caso dei cereali Marino Gobber - Unità Viticoltura FEM10.30-10.45 pausa10.45 La parola ai produttori biologici Esperienze e testimonianze di agricoltori biologici:- az. agricola “Antica fonte” di Grassi Monti Sara - Folgaria - az. agricola “Antica Rendena” di Cosi Manuel - Giustino Pinzolo - az. agricola “Fior di bosco” di Lozzer Graziano - Valfloriana- az. agricola “El Mazarol” di Cozzolino Corrado - Zortea Canal S.Bovo11.45 Degustazione di prodotti biologici cs biodiversamenteConsapevoli BIODIVERSAMENTE CONSAPEVOLI