Programma
Sono aperte le iscrizioni alla settima edizione del concorso dedicato ai vini del territorio organizzato dalla Fondazione Edmund Mach.
La manifestazione si terrà a San Michele all'Adige nelle giornate di giovedì 16 e venerdì 17 maggio, dalle 9 alle 17 ed è stata autorizzata come concorso ufficiale dal Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste.
L’evento è promosso dal Centro Istruzione e Formazione con il patrocinio dei comuni di San Michele, Mezzocorona e Mezzolombardo e la collaborazione di Assoenologi sezione Trentino e sezione Alto Adige, Museo etnografico trentino e Consorzio Turistico Piana Rotaliana Königsberg.
Il concorso si presenta come opportunità per promuovere la qualità dei vini provenienti dai vitigni autoctoni o dalle interpretazioni territoriali di vitigni internazionali, ovvero valorizzare e promuovere la qualità dei vini a DOP e IGP del territorio Trentino Alto Adige/Südtirol e far conoscere quei vitigni che al di fuori dei confini provinciali non hanno ancora grande notorietà pur essendo qualitativamente validi.
I vini in concorso saranno valutati da esperti enologi, enotecnici, sommelier e giornalisti del settore enogastronomico di tutta Italia.
Le commissioni valuteranno i campioni in forma anonima, utilizzando la scheda organolettica dell'“Union Internationale des Oenologues”; le valutazioni saranno espresse autonomamente da ogni Commissario e il punteggio finale sarà dato dalla media aritmetica delle singole valutazioni, previa eliminazione di quella più alta e di quella più bassa.
Possono partecipare al Concorso le partite di vino già imbottigliate per le annate sotto indicate con i quantitativi minimi imbottigliati di almeno 1000 bottiglie da 0,75 litri. La partecipazione è gratuita.
Le prime tre posizioni per ogni singola categoria saranno premiate nell'ambito di un evento che la Fondazione organizzerà giovedì 6 giugno. Insieme ai vincitori per ogni categoria saranno date menzioni d’onore ai vini che avranno raggiunto un punteggio di almeno 84 punti pur non risultando vincitori nella loro categoria.
Tutte le categorie ammesse al concorso
Teroldego Rotaliano DOP vendemmia 2021;
Trentino DOP Traminer aromatico;
Trentino DOP Sauvignon;
Trentino DOP Chardonnay;
Trentino DOP Kerner;
Trentino DOP Merlot;
Trentino DOP Schiava e Schiava gentile, Lago di Caldaro DOP e IGP Vigneti delle Dolomiti Schiava gentile, grigia o grossa e IGP Vallagarina Schiava gentile o grossa;
Alto Adige Südtirol DOP Traminer aromatico o Gewürztraminer e Alto Adige Südtirol DOP Traminer aromatico o Gewürztraminer sottozona Valle Isarco o Eisacktal o sottozona Valle Venosta o Vinschgau;
Alto Adige Südtirol DOP Sauvignon e Alto Adige Südtirol DOP sottozona Valle Isarco o Eisacktal o sottozona Valle Venosta o Vinschgau;
Alto Adige Südtirol DOP Chardonnay, Alto Adige Südtirol DOP sottozona Terlano o Terlaner e Alto Adige Südtirol DOP sottozona Valle Venosta o Vinschgau;
Alto Adige Südtirol DOP Kerner e Alto Adige Südtirol DOP sottozona, Valle Isarco e Eisacktal o sottozona Valle Venosta o Vinschgau;
Alto Adige Südtirol DOP Merlot;
Alto Adige Südtirol DOP Schiava, Alto Adige Südtirol DOP Lago di Caldaro o Kalterersee, Alto Adige Südtirol Colli di Bolzano o Bozner Leiten, Alto Adige Südtirol Meranese di Collina o Meraner Hugel, Alto Adige Südtirol Santa Maddalena o St. Magdalener, IGT Vigneti delle Dolomiti o “Weinberg Dolomiten" Schiava gentile, grigia o grossa, IGP Mitterberg Schiava.
La domanda di partecipazione deve essere inviata entro venerdì 3 maggio 2024 a corsoenologico@fmach.it
DOCUMENTAZIONE