Programma
Torna l’appuntamento dedicato ai sapori e alle tradizioni d’alpeggio: la Rassegna-Concorso Formaggi di Malga della Valsugana giunge alla sua diciassettesima edizione.
Organizzata dalla Fondazione Cav. Luciano e Cav. dott. Agostino de Bellat con la collaborazione della Fondazione Edmund Mach, la manifestazione valorizza le produzioni casearie di malga e il lavoro dei malghesi della Valsugana e del Tesino.
Una giornata ricca di degustazioni, musica, incontri tecnici e momenti di festa per celebrare la qualità e la tradizione dei nostri formaggi di montagna.